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【广州食品报废销毁处理】过期食品规范销毁 | 市场监督管理

2024-03-18 17:37:42        广州食品销毁公司-过期食品报废处理        点击拨打:13143771827

广州食品报废销毁处理,过期食品规范销毁 | 市场监督管理


一、过期食品如何销毁?


1、中华人民共和国食品安全法:
第五十四条要求食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。

2、食品药品监管总局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知
规定对超过保质期食品及时进行清理,并采取停止经营、单独存放等措施,主动退出市场。食品经营者与食品生产者或供货商有食品退货约定的,要按照合同约定及时办理退货手续。

严格对超过保质期食品和回收食品的处置。食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定,对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁(包装一并销毁),也可以通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等。

需要销毁的,要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况,自行或者委托有销毁能力的单位销毁,不得再次影响食品安全。

3、《关于严禁在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知》 要求建立回收食品登记销毁制度,记录应当包括回收食品的产品名称、产品规格、生产批号、生产日期、退货日期、退货数量、销毁地点、销毁方式、销毁数量、销毁时间、负责人员等内容。销毁食品时应当有2人以上在场并签字。

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二、食品销毁方式有哪几种?【焚烧处理、无害化深埋、生物降解、回收饲料】  


1、过期食物如果是指知一般家里的过期食物,按照干湿进行分离,能够腐烂的是湿垃圾,外包装塑料不能腐烂的是干垃圾,一般都是集中运输到 ,干垃圾大部分运输到焚烧厂进行焚烧发电,还有一些不能处理的都进行安全填埋。

2、如果是大批量的过期食品,有包装的,例如超市即将过期的牛奶、面包、酒水等等,就需要找专门的销毁公司来帮您处理。销毁公司会把这些批量过期食品运走,进行干湿属分离,湿垃圾运到生物发电厂,干垃圾进行焚烧发电,安全环保,防止这些食品流入市场。

此外,食品报废的销毁过程中,应当采取有效的措施,防止食品中的有毒物质污染环境。

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三、食品报废销毁流程


1、产品报废清单:产品是什么原因进行报废处理,提供食品销毁产品种类、数量、成份、形态等基本信息清单。

2、制定销毁方案:制定食品销毁方案,签订《食品安全销毁》合同,确定销毁时间,车辆、人员备案登记。(第三方其他要求)

3、落实销毁日程:依据双方约定的时间上门提货销毁,客户跟车前往销毁场所监督,报废食品抽查、订单内容核对、过磅记录留底。

4、现场监控记录:严格依据《食品安全》制度法规进行食品报废处理(拆解、粉碎、填埋、焚烧、降解等),现场时时视频监控,确保完全处理。

5、出具销毁报告:提供《食品销毁证明》报告,附加佐证现场销毁视频、图片、发票。

6、项目完成。
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